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多地市场监管部门对星巴克进行食品安全检查

日期:2022年05月06日

       近来, 星巴克被曝出存在过期原材料持续运用、保质期随意更改、店员违规操作等问题, 引发网络热议。记者了解到, 到现在, 已有多地商场监管局对本地星巴克门店进行了突击查看。合肥市商场监管局对全市34家门店进行了严厉的现场查看。
       全面排查了各门店食材标签标识、清洗消毒、操作流程、加工标准等环节, 并对照企业内控标准对一切食材的保质期进行要点查看。现场查看未发现超越保质期或限用日期食材等严峻违法违规行为。14日, 苏州市商场监管局对全市226家星巴克门店展开全掩盖突击查看。其间,

208家门店监督查看成果为契合食物安全要求。
       其他18家门店存在进销库存及作废记载不标准、加工区域垃圾桶未加盖、已开封食材未密闭寄存、单个职工操作时未佩带口罩、库房中食物和非食物混放等问题。对查看中发现的问题, 已依法处置并责令相关单位期限整改。
       同日, 银川市商场监管局执法人员随机对银川部分星巴克门店进行查看, 在金凤区正源北街和新华东路的两家星巴克门店查看时发现, 虽未发现过期食物和篡改食材保质期的行为, 但两家门店均发现食材寄存区部分食材寄存不行标准,

针对查看出的问题, 执法人员现场给出了整改意见。与此同时, 上海、长沙、杭州、厦门等地的商场监管部门也对星巴克门店同步进行了突击查看。

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